Bolo de laranja Simples
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix, Monsieur Cuisine Smart, Monsieur Cuisine ConnectTempo de Preparação
10
minutesTempo de Confecção
45
minutesTotal time
55
minutesUm bolo de laranja simples que pode usar a calda ou não.
Ingredientes PARA O BOLO
1 Casca de laranja de uma laranja inteira sem a parte branca
120 gr de sumo de laranja
6 Ovos
180 gr de Açúcar
60 gr de Óleo
300 gr de Farinha
1 colher de chá de Fermento em Pó
- INGREDIENTES PARA A CALDA
150 gr sumo de laranja
50 gr açúcar
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Na taça/copo da limpos e secos coloca a casca de uma laranja e o açúcar programa 20seg/vel. 9.
- Coloca-se a borboleta nas lâminas, juntam-se os ovos e programa-se 6 min/ vel. 4.
- Junta-se o óleo e o sumo de uma laranja e envolve-se 10 seg., vel. 3.
- Por fim a farinha e o fermento e envolve-se 10 seg., vel. 3.
- Unte uma forma tamanho 24 cm com manteiga e polvilhe com farinha, verta a massa e cozinhe a 170 graus 35 minutos, vá vigiando, cada forno é um forno.
- Fazendo o teste do palito deve retirar-se assim que este sair seco.
- Caso queira um bolo mais húmido faça a calda e verta sobre o bolo.
- PREPARAÇÃO DA CALDA
- Coloque na taça/copo limpo o sumo da laranja e o açúcar e aqueça 5 minutos/vel2/100º
- Com um palito fure o bolo e verta a calda por cima do bolo quente e a calda quente.
Que maravilha!! Vou experimentar. No ponto 2 diz que coloca a borboleta na lâmina. Em que ponto é que a tira/deixa de usar? Ou usa até ao último passo? Obrigada
Usa até ao fim.
Muito bom. Adoramos!
Foi a primeira vez que me saiu tão bem um bolo.
Obrigada Graça, pelas suas partilhas.
É para colocar a calda no fim de desinformar o bolo ou ainda dentro da forma ?