Overnight de Manteiga de amendoim

Overnight oats de manteiga de amendoim

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix, Monsieur Cuisine connect, Monsieur Cuisine Smart
Doses

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Overnight oats são uma espécie de pudim a base de aveia, frutas, iogurtes e todo o tipo de toppings que possamos gostar.
São excelentes companheiros de pequenos almoços e lanches e podem ser mais ou menos saudáveis, tudo depende do que lhes colocamos.
Desde que experimentei com leite vegetal de coco e iogurte natural de coco da Alpro e estou viciada.

Estes potes super giros e práticos, com tampa que veda completamente, são do tamanho certo para uma dose, super práticos de transportar e viera aqui desta página do facebook
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E para fazerem esta receita não precisa de robot de cozinha e nem de mais nada que o pote/frasco.

Ingredientes

  • 30 gr flocos de aveia

  • 100 gr de leite (usei vegetal de coco)

  • 5 gr de sementes de chia

  • 5 a 10gr de mel

  • 120 gr de iogurte natural (usei vegetal natural de coco)

  • 20 gr manteiga de amendoim

  • 1 paçoca (opcional) pode usar amendoim picado ou granola

  • 1/2 Banana

Preparação

  • Estas quantidades são para uma dose e para um recipiente com cerca de 330 ml.
  • Coloque no recipiente o leite e a manteiga de amendoim e mexa bem com um garfo até ficar uniforme.
  • Junte no recipiente a aveia, o mel, a chia e envolva bem com um garfo. Deixe repousar uns 5 a 10 minutos minutos.
  • Coloque a banana cortada em rodelas.
  • Junte o iogurte por cima e leve ao frio a descansar durante a noite.
    De manhã polvilhe com a paçoca e é só comer.

    É delicioso, saciante e saudável.

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