Leite creme

Leite creme

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Monsieur Cuisine Connect
Doses

8

doses
Tempo de Preparação

5

minutes
Tempo de Confecção

20

minutes

Ingredientes

  • 1000 gr de leite

  • 6 gemas de ovo

  • 160 gr de açúcar

  • 65 gr de maizena (amido de milho)

  • A parte interior de uma vagem de baunilha ou 1 colher de chá de aroma de baunilha

  • Açúcar mascavado, p/ polvilhar e queimar ou canela em pó para polvilhar

Preparação

  • Coloque na taça o leite, as gemas de ovo, o açúcar, a Maizena, e a baunilha e programe e programe 20m/vel. 2/90º, retire para taças individuais.
  • Deixe arrefecer antes de queimar, polvilhar com bastante açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente.

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Maria
Maria
5 meses atrás

Está diferente do que está no Mousieur cuisine😱 lá está envolva 5seg e depois cozinhe 15m e não diz temperatura nem programa e não refere nos passos os ovos??? Então para mesma receita Passos diferentes? Isso é esquisito para não dizer pior😡

Vera
Vera
1 mês atrás

Boa tarde, porque a mim não ficou tão amarelinho 🫣
Segui os passos todos
Obrigada

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