Iogurte líquido aroma de morango

Iogurte líquido aroma de morango

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Kenwood KCook Multi
Doses

8×200

doses
Tempo de Preparação

5

minutes
Tempo de Confeção

6

hours 

Estes ficam mesmo… Mesmo com o sabor dos danone líquidos de morango que compramos no supermercado, são fantásticos e depois dos de stracciatella, estes são os segundos que mais faço cá em casa.

E sim a sua kCook Multi também faz e fermenta os iogurtes.

Ingredientes

  • 1400 gr de leite

  • 100 gr de açúcar

  • 1 colher de sopa de aroma de morango

  • 4 gotas de corante alimentar rosa (opcional)

  • 1 iogurte solido de morango (caso goste mesmo mais líquido, use 2 colheres de sopa de iogurte)

Preparação

  • Etapa 1
  • Monte a taça com o misturador, coloque todos os ingredientes e programe 45º/5minutos/vel. 6
  • Etapa 2
  • Retire o misturador, e selecione o programa automático main meal e depois cozedura lenta, e programe 37º/6 horas/sem velocidade.
  • Etapa 3
  • Volte a colocar o misturador e misture 30seg/vel. 8
  • Retire o iogurte para garrafas esterilizadas e leve ao frigorífico … beber bem fresquinho.
  • O aroma e corante que usei foram estes, comprei no intermarché.

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Unknown
Unknown
5 anos atrás

Bom dia e na bimby e igual a confeccao? Obrigada

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