Panquecas de presunto e queijo gouda
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
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dosesPara o pequeno apetecia-me algo salgado e bom e rápido. E saiu esta panqueca deliciosa.
Aqui esta mais uma ideia de pequeno almoço ou de uma refeição para a marmita é um dois em um.
Ingredientes
1 Ovo
10 gr de farinha de caju
10 gr de óleo de coco
15 gr de presunto (1 fatia)
25 gr de queijo gouda
Pitada de sal
Pitada de orégãos
Preparação
- Coloque no copo o queijo e o presunto e pique 3seg/vel. 5, junte os restantes ingredientes e misture 10seg/colher inversa.
- Coloque um pouco de óleo de coco numa frigideira e aqueça, verta a massa e baixe o lume e tape, deixe cozinhar até a parte de cima estar firme, depois vire e deixe cozinhar.
- Servi com espinafres salteados e fruta.