Bolachinhas de nutella
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
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UnidadesE sai para os meninos levarem para o acampamento uma fornada de bolachas, eles queria algumas de chocolate, e como não tinha cá em casa chocolate e não me apetecia sair de casa só por isso, saíram de nutella e fizeram sucesso.
São muito simples e fáceis de fazer, tudo para dentro da bimby, umas bolinhas achatadas e forno com elas, que o tempo urge.
Ingredientes
350 gr de farinha tipo 55
50 gr de açúcar
80 gr de manteiga sem sal
200 gr de nutella
1 ovo
1 colher de chá de fermento p/ bolos
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo, a nutella e o fermento e programe 20 seg/vel 6.
- Faça bolas pequenas, com a ajuda de um garfo “esmague” as bolas que deverão ficar com aspeto achatado e ondulado. Leve ao forno cerca de 15/20 minutos.
- Quando arrefecerem guarde numa caixa ou frasco hermético
