Mini-Pizzas massa tipo Pizza Hut sem leite em pó

Andava eu a testar uma massa para fazer pizza, que fosse diferente das que já tinha feito, mas que fosse alta e fofa e não levasse leite em pó, primeiro porque não tinha, depois porque alguns de vós já me tinha questionado se daria para fazer sem leite em pó.

E pronto aqui está o resultado final, dá sim para fazer sem leite em pó, o resultado é fantástico e fez as delícias dos miúdos. O recheio fica ao critério de cada um, e vou deixar os ingredientes usados, mas não as quantidades, porque cada um recheia como quer e com o que quer, deixo então a receita do molho rápido que fiz e a receita da
massa.