Bolachas Cookies
Modo de Confeção: Sem categoriaDoses
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dosesEstas bolachas desaparecem em três tempos os miúdos adoram, e são super simples de se fazer.
Aconselho a comprar as pepitas numa casa de bolos, pois 500gr saem a volta de 3€, e se for comprar no supermercado sai muito mais caro.
Ingredientes
125 gr de Manteiga
100 gr de Açúcar
150 gr de Açúcar amarelo
2 ovo, s
300 gr de Farinha
1 colher chá sal
400 gr de pepitas de chocolate
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º
- Coloque no copo a manteiga e os dois tipos de açúcar. 1min/ vel. 6, Junte os 2 ovos. 15 seg./vel. 3.
- Junte a farinha e o sal. 6 seg/vel. 6.
- Por fim colocar o chocolate e misturar 15 seg. na vel. colher inversa 2.
- Com a ajuda de uma colher faça pequenos montes num tabuleiro, deixe espaço entre elas e leve ao forno durante uns 10 minutos.
- Deixe arrefecer e coloque num frasco ou caixa hermética.
Maravilhosas!