Trifle de bolacha
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
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dosesEste é um doce extremamente doce feito tal como vem na receita da revista Bimby, então eu fiz uma pequena alteração… fica doce na mesma, mas rende mais e não é tão enjoativo.
Ingredientes
600 gr de leite
1 lata de leite condensado
40 gr de farinha Maizena
6 gemas
300 gr de bolacha Maria, mais q.b. para polvilhar
150 gr de café forte
Preparação
- Colocar no copo o leite, leite condensado, a Maizena e as gemas. Programar 7Min./90º/ Vel.3.
- Retirar e deixar arrefecer um pouco antes de montar.
- Molhar as bolachas no café e colocar em camadas alternando com o creme. Levar ao frigorífico cerca de 2h. Servir bem frio polvilhado com bolacha.
Truques & Dicas
- Revista da Bimby, Momentos de partilha de maio 2014.