Queques de frango

Queques de frango

0 from 0 votes
Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby

Queques de frango

Ingredientes PARA o recheio

  • 1 cebola

  • 1 dente de alho

  • 1 cenoura pequena

  • 30 gr bacon (eu não tinha pus chouriço)

  • 30 gr azeite

  • 1 tomate

  • 30 gr vinho branco

  • 200 gr peito de frango em bocados pequenos

  • pimenta e sal q.b

  • Ingredientes para a massa:
  • 250 gr leite

  • 50 gr óleo

  • 20 gr manteiga

  • 250 gr de farinha

  • 1 colher sopa fermento

  • sal q.b

Preparação

  • Colocar no copo a cebola, o alho, a cenoura, o bacon e picar 5Seg./Vel.5
    Adicionar o azeite e programar 5mn/Temp100º/Vel.1
  • Junte o tomate e pique 5 Seg/Vel.5
  • Adicione o resto dos ingredientes e programe 11 mn/Temp.Varoma/Vel.1
  • No fim pique 3 Seg./Vel.5
  • Retire o recheio e reserve-
  • Retire o recheio e reserve- Sem lavar o copo colocar todos os ingredientes para a massa e programar 30 Seg/Vel.3. Unte umas formas de queque com manteiga e polvilhe com farinha. Deite um pouco de massa em cada forma, uma colher de chã bem cheia e cubra com a massa.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 mn.

Gostou desta receita? Partilhe!

Subscrever
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
Go to Top