Iogurtes sólidos aroma morango
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
7
dosesIngredientes
1000 gr de leite
120 gr de açúcar
1 colher de sopa de aroma de morango
4 gotas de corante alimentar vermelho (opcional)
1 iogurte solido de morango (podem usar natural)
50 gr de leite em pó
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 5 min/temp50º/vel. 4.
- Retire o iogurte para os copos esterilizados e abafe muito bem com uma manta, e dentro de um saco térmico sem correntes de ar e deixe fermentar cerca de 12 horas.
- Eu coloquei na iogurteira 12 horas.