Carbonara de salsichas

Preparação

• Coloque na taça o queijo e rale 5 segundos, velocidade 9. Retire e reserve.
• Coloque na taça 1500gr de água, 2 colheres de sopa de sal e 10 gramas de azeite e aqueça 10 min/vel. 1/100º. de seguida programe o tempo indicado na embalagem, temp/vel. 1 rotação á esquerda/ 100º e adicione através do bocal da
  tampa o esparguete. Retire, escorra com a ajuda do tabuleiro de vapor, reserve
  num tabuleiro.
• Coloque na taça 15 gramas de azeite e aqueça 2 minutos/ vel. 1/120º, caso queira juntar bacon, junte agora e pique 10seg/vel 1, junte as salsichas sem pele, pique 3 segundos na velocidade 4 e salteie usando a função dourar 14 minutos/110º.
• Retire a salsichas para cima da massa cozida e envolva, sem lavar a taça junte as natas, a pimenta, 50 gramas do queijo ralado reservada. Misture 10 segundos na velocidade 5. Programe 2 minutos/vel. 1/90º
• Retire e envolva com o esparguete e a salsicha, polvilhe com queijo ralado reservado, leve ao forno por 20 minutos para gratinar.
• Caso não tenha natas, pode usar a mesma quantidade em bechamel.