Sobremesa láctea de chocolate de soja
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
8
dosesPara quem não pode comer nada relacionado com o leite e também merece um miminho.
Muito fácil de fazer.
Ingredientes
1 litro de leite de soja de chocolate
2 colheres de chá de agar-agar
50 gr de água a ferver
Preparação
- Coloque no copo o leite de soja e aqueça 5min/90º/vel. 3.
- Coloque o agar-agar na água a ferver e mexa bem, junte ao preparado no copo e programe mais 5 min/90º/vel. 3
- É normal que fique alguma espuma em cima, com um passador de rede tire a espuma e verta para copinhos, espere amornar e leve ao frio.