A minha segunda sopa
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
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dose de 600ml de sopaIntroduzindo um legume de cada vez, de acordo com a indicação do meu pediatra.
Ingredientes
50 gr de folhas de alface
250 gr de batata
180 gr de cenoura
120 gr de cebola
200 gr de água
1 fio de azeite.
Preparação
- Coloque os legumes descascados e lavados em pedaços pequenos no copo da Bimby. Junte a água e programe 20miut/100/vel. 1.
- Junte o azeite e triture 1 minuto velocidade progressiva 5 e 7.
- Coloque em doses individuais, e guarde no frio ainda quente ou congele.
- No frio só deve guardar por 2, 3 dias no máximo.