Bifes de frango rápidos

Bifes de frango rápidos

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Monsieur Cuisine Connect
Doses

6

doses
Tempo de Preparação

5

minutes
Tempo de Confecção

22

minutes

Ingredientes

  • 1200 gr de bifes de frango finos

  • 150 gr de cebola

  • 4 dentes de alho

  • 70 gr de vinho branco

  • 400 gr de tomate em pedaços

  • Sal e pimenta a gosto

  • 50 gr de azeite

Preparação

  • Tempere os bifes com sal e pimenta e reserve.
  • Coloque na taça a cebola, os dentes de alho e o azeite e pique 6seg/vel. 6, junte a folha de louro e o tomate e refogue programando a função dourar 7 minutos/ 120º
  • Junte o vinho e os bifes de frango, envolva com a espátula e programe novamente função dourar 14 minutos/100º
  • Retire e sirva com o puré de batata, ou arroz branco se preferir.

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