Sonhos de maçã

O Natal esta a porta, o tempo passa num instantinho. E eu gosto sempre de experimentar receitas diferentes e surpreender, afinal sonhos, filhoses, coscorões todos em algum momento já comeram, é tradição e encontram-se em todo o lado.

Mas e uns sonhos de maçã, já experimentaram? Provavelmente o nome da receita nem é este, mas como se assemelham em tudo aos sonhos, assim ficaram. Vi esta receita num programa de televisão, em holandês ainda por cima… não posso precisar se a receita será totalmente igual a esta, pois holandês não é de todo uma língua que domine, mas para cozinhar não se precisa entender, mas sim ver.

Espero que experimente e que me digam se gostaram. Aqui quem comeu gostou e ficou surpreendido. Aviso que estes sonhos não são ocos por dentro, são densos e
a cada dentada surpreendidos pela frescura da maçã e o aroma da canela.



Também descobri uma nova técnica para moldar os sonhos e
ficarem mais redondinhos.

Use uma colher de gelado para retirar pedaços de massa e colocar na frigideira, não faça bolas muito grandes, faça pequenas, pois os sonhos crescem muito e se os fizer muito grandes vão ter dificuldade que cozam bem por dentro sem ficarem escuros demais por fora.