Pão de banana e coco – Paleo
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDigamos que estou fã destes pães rápidos, que basta bater tudo na bimby e colocar na tostadeira e esperar.
Super fácil e rápido para quem anda na correria do dia a dia, e que não dispensa um pão pela manhã.
Ingredientes
100 gr de banana
25 gr de farinha de coco
2 ovos
Orégãos a gosto
Sal e pimenta a gosto.
Óleo de coco q.b para untar as placas da tostadeira
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30seg/vel. 4, baixe com a espátula o que ficou na parede do copo e bata mais 30 seg/vel. 3.
- Deixe a tostadeira aquecer e unte com o óleo de coco e verta a massa e espalhe, feche e deixe cozinhar cerca de 2 minutos, o tempo varia conforme a potencia da sua tostadeira.
- Depois abra e recheie a gosto.