Bombons de arroz tufado
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
60
dosesSão muito simples e fácil de fazer, e pode aromatizar com raspas de limão, laranja, canela, pimenta, ou juntar frutos secos picados, eu fiz simples com aroma de baunilha.
Ingredientes
200 gr de chocolate de culinária
100 gr de arroz tufado
1 colher de chá de baunilha
20 gr de óleo de coco ou outro.
Preparação
- Coloca no copo o óleos, o chocolate aos pedaços, a baunilha e programa 7 min/70º/vel. 2, junta o arroz tufado e envolve 30 seg/vel. colher inversa, caso não tenha ficado bem envolvido envolva com a espátula.
- Com a ajuda de duas colheres tire montinhos para formas pequeninas e leve ao frio até solidificar.
- Quando solidificar coloque-os numa caixa e guarde no frio fechados.
- Simples, simples.
- O arroz tufado encontrei no inter, há simples e de chocolate, eu uso o simples.