Queijadas de leite condensado e coco
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixDoses
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dosesUmas belas queijadinhas, quentinhas para o lanche, deliciosas.
Pode dobrar a receita e manter os tempos.
Ingredientes
30 gr de margarina + qb para barrar as forminhas
1 lata de leite condensado
150 gr de leite
30 gr de maizena/amido de milho
100 gr de coco
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º
- Coloque todos os ingredientes no copo e bata 30seg/vel. 4.
- Verta para as formas barradas e leve ao forno por 20 minutos ou até estarem douradas.
- Deixe arrefecer um pouco e com a ajuda de uma faca retire das formas.
- Muito fácil.
- Esta receita foi adaptada a Bimby a pedido de uma menina de um grupo, que por falha minha não assentei o nome.
- Mas os créditos da receita são dela.