Iogurtes Líquidos de frutos silvestres

Iogurtes Líquidos de frutos silvestres

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby
Doses

8

doses
Tempo de Preparação

minutes
Tempo de Confeção

minutes

Ler receita até ao fim versão para as duas versões bimby.

Ingredientes

  • 1200 gr de leite

  • 2 c.sopa de iogurte de frutos vermelhos (pode usar natural)

  • 200 g de frutos silvestres

  • 100 g de açúcar amarelo

TM31

  • Coloque os frutos no copo e o açúcar e triture 10seg/vel9, programe 15 minutos/varoma/vel1 e substitua o copo medida pelo cesto para evaporar a água e não salpicar. retire e reserve.
  • Coloque no copo o leite e o iogurte programe 5 min/50º/vel2. abafe o copo numa manta e feche dentro de um saco térmico e deixe fermentar 8 horas.
    Depois de fermentado, coloque no copo o iogurte e a compota e bata 20seg/vel4. Distribua por garrafas e leve ao frio.
  • TM5
  • Caso tenha a bimby tm5 pode fermentar o iogurte na mesma durante 8h na função de iogurteira.
  • Para isso comece por fazer a compota,deixe arrefecer um pouco, junte os restantes ingredientes e procure nas receitas automáticas a receita de iogurte natural, e faça sempre seguinte ate a bimby pedir para rodas o botão… e automaticamente a função iogurteira é acionada e a sua bimby ficara ligada por 8 horas… quando terminar  e bata 20seg/vel4, Distribua por garrafas e leve ao frio.

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