Creme de cenoura
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Creme de cenoura

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix
Doses

6

doses

Ingredientes

  • 1 alho francês médio

  • 4 cenouras medias

  • 1 batata

  • 1 courgete grande

  • cebola

  • 800 gr de agua

  • sal

Preparação

  • Coloque no copo a cebola, o alho-francês, a batata, a cenoura, a água o sal e o azeite (eu só junto o azeite qd vou triturar a sopa). Feche o copo, e programe 25 min/vel. 2/100º quando terminar triture a sopa 2 minutos progressivamente/ velocidade 3/5/7.
  • Aproveite esta sopa e usa a varoma e temperatura varoma e coza a vapor legumes, peixe ou carne em papelote ou uma omeleta.