Puré de feijão branco
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixIngredientes
20 gr de azeite
1 dentes de alho
1000 gr de feijão branco em lata
1 colher de chá de sal
pimenta q.b.
1 colher de chá de mostarda
sumo de ½ limão
Preparação
- Colocar no copo 20 g de azeite e 1 dente de alho, picar 8 seg/vel. 5 e refogar 3 min/varoma/vel. 1(TM5 usar tenp 120).
- Adicionar o feijão branco e programar 5 min/100ºC/vel. 1
- Sirva como acompanhamento de grelhados ou guizados
Truques & Dicas
- A receita pede feijão de lata, pode usar demolhado e cozido em casa.