Doce de Maçã e canela
Modo de Confeção: RobotEquipamento: BimbyDoses
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dosesTempo de Preparaçãominutes
Tempo de Confeçãominutes
Bem maçãs por aqui há tantas que eu não vou sair da cozinha por uns tempos, para começar foram as compotas.
Ingredientes
1200 g de maça sem casca nem caroços
600 gr de açúcar amarelo
2 paus de canela
Preparação
- Coloque as maças no copo e pique 8seg/vel6, junte o açúcar e envolva 6seg/vel5, junte os paus de canela e e programe 30minutos/100º/vel2 colher inversa. Sem o copo medida, mas com o cesto por cima.
- Caso não fique bem apurado, pois isto varia da qualidade da maçã que usamos, coloque mais 10 minutos/varoma/vel 2 colher inversa, na mesma com o cesto por cima.
- Bons cozinhados.