Pudim de mel

Pudim de mel

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby
Doses

doses
Tempo de Preparação

minutes
Tempo de Confeção

minutes

Foi um desafio para o qual vou concorrer com uma receita com mel, então saiu este pudim, que por sinal esta muito bom , pelos ingredientes pode parecer muito doce, mas na realidade não o é.

Ingredientes

  • 500 g de leite

  • 6 ovos M

  • 1 lata de leite condensado

  • 150 g de mel

  • Caramelo liquido para barrar a forma.

  • Acessórios
  • 1 forma de pudim de 1 lt

  • varoma

Preparação

  • Barrar a forma com o caramelo e reservar.
  • Colocar todos os outros ingredientes no copo da bimby e bater 1 minuto/vel4.
  • Verter para a forma.
  • Colocar 1 litro de água no copo da bimby , fechar o copo, colocar o pudim dentro da varoma e fechar a varoma e programar  60minutos/varoma/vel2.
  • Deixar arrefecer completamente antes de desenformar.
  • Pode também cozer em banho maria no forno a 180º.

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