Bifes de frango rápidos
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Monsieur Cuisine ConnectDoses
6
dosesTempo de Preparação
5
minutesTempo de Confecção
22
minutesIngredientes
1200 gr de bifes de frango finos
150 gr de cebola
4 dentes de alho
70 gr de vinho branco
400 gr de tomate em pedaços
Sal e pimenta a gosto
50 gr de azeite
Preparação
- Tempere os bifes com sal e pimenta e reserve.
- Coloque na taça a cebola, os dentes de alho e o azeite e pique 6seg/vel. 6, junte a folha de louro e o tomate e refogue programando a função dourar 7 minutos/ 120º
- Junte o vinho e os bifes de frango, envolva com a espátula e programe novamente função dourar 14 minutos/100º
- Retire e sirva com o puré de batata, ou arroz branco se preferir.