Espuma de morangos ou batido cremoso
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Monsieur Cuisine ConnectDoses
6
dosesTempo de preparação
5
minutesTempo de confecção
3
minutesMais uma daquelas sobremesas fáceis, rápidas, frescas, super agradável e que não tem
como falhar. Pode fazer com qualquer fruta, desde que cortada em pedaços pequenos e bem congelada, têm mesmo de estar congelada.
Receita elaborada no: Monsieur Cuisine Connect.
Ingredientes
500 gr Morangos congelados
150 gr Açúcar
1/2 limão Sumo
2 claras Ovo
- INGREDIENTES BATIDO
300 gr Leite
Preparação
- Na taça seca e limpa coloque o açúcar e pulverize na 15seg/ vel 9.
- Junta-se os morangos e o sumo de limão e programe 40 seg/ vel. 9, caso seja necessário ajude com a espátula pelo bucal da tampa.
- Coloque o acessório de bater e as claras e bata a 2 min/vel. 4.
- Retire para uma taça, não precisa de rapar bem o acessório de mistura nem a taça, pois vamos aproveitar o que fica e fazer um belo batido, e assim fica com a taça limpa. Basta depois juntar o leite e programar mais uns 30 segundos /vel 4, com o acessório de bater colocado, verta para copos e saborei.
- Sirva de seguida. Esta é uma sobremesa para comer na hora, caso não o vá fazer, congele e fica com um sorvete de morango fresco e leve.Loading gallery media…
