Arroz vaporizado frito

Arroz vaporizado frito

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Kenwood KCook Multi
Doses

5

Doses
Tempo de Preparação

5

minutes
Tempo de Confecção

16

minutes

Um arroz frito com alho sabe sempre bem e é muito simples de fazer, aqui fica como feito no tacho.

Ingredientes

  • 6 dentes de alho

  • 50 gr de azeite

  • 500 gr de arroz Vaporizado

  • q.b Sal

  • 1200 gr de água

Preparação

  • Monte a taça e insira a lâmina, coloque os alhos e clique em chop durante 15 segundos.
  • Retire a lâmina e coloque o misturador. Junte o azeite e programe 120 graus, 4 minutos, velocidade 4. Quando faltar 2 minutos adicione o arroz pelo bocal.
  • Quando faltar 15 segundos para o tempo terminar adicione a água pelo bocal, junte o sal, feche com a tampa de enchimento e programe 120 º/6 min/vel. 4.
  • Abra e mexa com a espátula, programe 95 graus, 22 minutos, velocidade 1.

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