Néctar/sumo de uva branca
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / ThermomixNéctar/sumo de uva branca… e mais saboroso do que se poderia pensar…e mais uma vez muito fácil de fazer. o único senão é que é fazer e beber… porque se não as uvas fermentam e ficamos com “vinho”
Ingredientes
500 gr de uvas brancas com pele e caroços
50 gr de açúcar (opcional)
300 gr de água.
Preparação
- Colocar as uvas e o açúcar no copo da Bimby e programar 2 min/vel. 9.
Juntar a água e envolver 10 seg/vel. 5.
Truques & Dicas
- Pode usar adoçante, stevia, mel ou só fruta, depende do gosto de cada um.
- Eu usei 300g de água… mas cada pessoa gosta mais liquido ou mais espesso, então comece por colocar 100g de agua e vá verificando a consistência e acrescentando agua até encontrar a que se adequa ao seu gosto.