Tarte Gelada de frutas

Tarte Gelada de frutas

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix

Esta sobremesa visualmente é fantástica e de sabor não fica atrás, pode variar nos frutos consoante o seu gosto pessoal.

E apesar de parecer bastante complicada, é bastante fácil de fazer… experimente e surpreenda os amigos num dia quente de verão.

Comece por fazer o gelado de baunilha receita aqui:
https://gracatruquesdicas.pt/2015/07/gelado-de-baunilha

Ou se estiver num dia de preguiça, compre  1kg de gelado de baunilha.

Ingredientes

  • 200 gr de bolacha Maria

  • 100 gr de margarina

  • 1 kg de gelado de baunilha

  • 150 gr de amoras

  • 3 bananas maduras

  • 250 gr de morangos

  • 1/2 sumo de limão

  • Fruta para decorar

Preparação

  • Coloque no copo as bolachas e a margarina e pique 10seg/vel. 5, coloque numa forma de fundo amovível com 24cm de diâmetro, calque bem e reserve.
  • Coloque as amoras no copo e pique 5seg/vel. 5, junte 330g de gelado e misture 5 seg/vel5. Verta sobre a base de bolacha, espalhe e leve ao congelador durante 1 hora.
  • Após este tempo, no copo limpo coloque as bananas e o sumo de limão no copo e pique 5seg/vel. 5, junte 330g de gelado e misture 5 seg/vel. 5. Verta sobre o gelado de amora, espalhe e leve ao congelador durante 1 hora.
  • Coloque no copo os morangos e pique 5seg/vel. 5, junte 330g de gelado e misture 5 seg/vel. 5. Verta sobre o gelado de morango, espalhe e leve ao congelador.
  • Faça este gelado de um dia para o outro para garantir a consistência. 
  • Retire 15 minutos antes de servir e sirva decorado com morangos e amoras.

Truques & Dicas

  • “Adaptada 150 melhores de 2012”

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