Bolachas de aveia com pepitas de chocolate

Bolachas de aveia com pepitas de chocolate

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Receita por Graça – Truques & Dicas Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix
Doses

30

doses

Ingredientes

  • 100 gr de flocos de aveia

  • 50 gr de açúcar

  • 100 gr de farinha

  • 90 gr de margarina

  • 1.5 colheres de sopa de mel

  • 1 colher de chá de fermento

  • 1 pitada de sal

  • 1 ovo

  • 100 gr de pepitas de chocolate

Preparação

  • Colocar no copo da Bimby a farinha, os flocos de aveia, o fermento e o sal e programar 20 seg/vel. 3;
  • Juntar a margarina à temperatura ambiente, o açúcar, o ovo, as pepitas de chocolate e o mel programar 20 seg/vel. 3. Com a ajuda de uma colher de chá colocar montinhos no tabuleiro de forno forrado com papel vegetal ou com tapete de silicone.
  • Levar ao forno previamente aquecido a 180º durante cerca de 10 minutos. Deixar arrefecer no tabuleiro para ficarem crocantes.

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