Pernas de Frango assado no forno com limão
As comidas de forno é quase como cozinhar na Bimby, é só colocar no tabuleiro tudo e levar ao forno e esperar que esteja pronto para saborear.
Ingredientes
10 pernas de frango
1000 gr de batata para assar
1 limão
100 gr de margarina
3 folhas de louro
1 cubo de caldo de galinha
5 dente de alho
50 gr de azeite
150 gr de vinho branco
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 colher de chá de pimentão doce /colorau
Preparação
- tempere o frango com sumo do limão e tempere com sal, pimenta, os dente de alho picados, o cubo de caldo de galinha esfarelado
- Espalhe as folhas de louro no tabuleiro.
- Tempere as batatas com sal, pimentão doce e metade do azeite, mexa tudo.
- Coloque as batatas no mesmo tabuleiro do frango
- Regue tudo com o restante azeite e junte o vinho branco no tabuleiro.
- Espalhe a margarina cortada em pedaços por cima do frango e das batatas.
- Leve o frango ao forno pré-aquecido nos 180º durante 1 hora.
- Vá vigiando.
