Brownies de oreo
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix, Kenwood KCook Multi, Monsieur Cuisine ConnectIngredientes
170 gr de manteiga
200 gr de chocolate de culinária
3 ovos L
2 gemas
170 gr de açúcar amarelo
80 gr de farinha
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de extracto de baunilha
200 gr de bolachas Oreo
Preparação
- BIMBY E MCC
- Coloque os ovos na taça/copo as gemas e e o açúcar no copo e programe 5min/Vel. 4/temp 70º
- Na kcook Multi use o misturador e use velocidade 6
- Junte a o chocolate aos pedaços e a margarina aguarde 20 segundos e programe 1min/vel. 5.
- Na Kcook Multi, tire o misturador e coloque a lâmina de corte e use velocidade 8
- Junte a baunilha, o sal, a farinha e o cacau e programe 20seg/vel. 3.
- Na kcook Multi use 10seg/vel. 8.
- Junte meio pacote de oreos partidas em pedaços envolva 15seg/vel. 3.
- Na KCook Multi use 20seg/vel. 4.
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e barre com margarina, espalhe a massa e junte as restantes bolachas partidas grosseiramente por cima, leva ao forno a 180º durante 30 Minutos.
- O tempo pode variar de forno para forno, não deixe cozer demais.
- Deixe arrefecer um pouco e corte aos quadrados e sirva com uma bola de gelado
Truques & Dicas
- Receita adaptada:
http://www.lorrainepascale.com/ - Foto de 24/09/2014
- Copyright
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