Panquecas Com Oreo
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Monsieur Cuisine Connect, Bimby, Monsieur Cuisine SmartDoses
12
dosesTempo de Preparação
5
minutesTempo de Confecção
20
minutesTempo de Robot
20
secondsAqui somos viciados nesta receita desde que a descobri altas e fofas, as famosas panquecas americanas, desta vez com oreo para uma combinação mais gulosa.
Receita elaborada no Monsieur Cuisine Connect, na smart usa cozedura personalizada.
Na bimby é tudo igual.
Ingredientes
300 gr Leite
2 M Ovos
330 gr Farinha t65
15 gr Fermento em pó para bolos
40 gr Óleo
50 gr Açúcar
1 c.chá Essência/aroma de Baunilha
q.b. Manteiga para frigideira
10 Bolachas oreo
Preparação
- Coloque na taça todos os ingredientes menos as bolachas, feche a tampa e programe 20/vel 6.
Parta as bolachas grosseiramente, junte na massa e envolva com a espatula. - Coloque uma frigideira pequena ao lume, usei aquelas de estrelar somente 1 ovo de cada vez.
- Coloque uma noz de manteiga do tamanho de uma ervilha, quando derreter coloque duas colheres de sopa cheias e espalhe suavemente.
- Deixe cozinhar em lume baixo até começar a borbulhar assim, cerca de 2 minutos.
- Depois com a ajuda de uma espátula vire e deixe cozinhar mais 1 minuto e tire.
- Se for fazer numa frigideira maior, vá juntando à frigideira poucas de cada vez, e cozinhando até terminar a massa.
- Caso queira pode guardar no frio fechadas numa caixa por 3 dias ou congelar separadas por papel vegetal até 3 meses.
Se não colocar oreo, ficam umas panquecas simples.
