Overnight oats
Modo de Confeção: RobotEquipamento: Bimby / Thermomix, Monsieur Cuisine connect, Monsieur Cuisine Smart1
dosesOvernight oats são uma espécie de pudim a base de aveia, frutas, iogurtes e todo o tipo de toppings que possamos gostar.
São excelentes companheiros de pequenos almoços e lanches e podem ser mais ou menos saudáveis, tudo depende do que lhes colocamos.
Eu tenho optado pelos saudáveis por enquanto.
Confesso que já tinha feito uma vez, e que não gostei do resultado, porque eu não gosto de iogurte natural e nem de leite, e usei esses ingredientes.
desta vez usei tanto leite vegetal como iogurte natural de coco da Alpro e adorei…
Estes potes super giros e práticos, com tampa que veda completamente, são do tamanho certo para uma dose, super práticos de transportar e viera aqui desta página do facebook
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E para fazerem esta receita não precisa de robot de cozinha e nem de mais nada que o pote/frasco.
Ingredientes
40 gr flocos de aveia
110 gr de leite (usei vegetal de coco)
10 gr de sementes de chia
20 gr de café expresso
3 gotas de aroma de baunilha
5 gr de mel
120 gr de iogurte natural (usei vegetal natural de coco)
Q.B cacau em pó para polvilhar
Preparação
- Estas quantidades são para uma dose e para um recipiente com cerca de 330 ml
- Coloque no recipiente a aveia, o leite, o mel, a chia e o café, a baunilha e envolva bem com um garfo. Deixe repousar uns 5 a 10 minutos minutos.
- Junte o iogurte por cima e leve ao frio a descansar durante a noite.
De manhã polvilhe com cacau em pó, junte uma granola se gostar e é só comer.
É delicioso, saciante e saudável.
