Rolo de carne Recheado com ovo cozido XXL

Preparação

• Coza os ovos, cozi no micro-ondas por ser mais rápido, 10 min potencia máxima, com água até cobrir os ovos.
• Deixe arrefecer e descasque.
• Com o copo seco coloque o pão e rale 15 seg/vel. 9. Retire e reserve.
  
  Sem lavar o copo coloque a cebola, os alhos, a salsa, o caldo de carne e pique 15 seg/vel. 7.Num recipiente a parte e devido a quantidade de carne adicione a carne, os ovos, 3 colheres de sopa do pão ralado reservado, 50g vinho, os temperos, o picado da Bimby e envolvi com as mãos.
  
  Retire, coloque em cima de uma folha de alumínio e estique em forma de quadrado e recheie com os ovos inteiros e enrole em forma de rolo. Feche bem as laterais para que não saia o recheio. Retire o papel e envolva em pão ralado pode cobrir com bacon se o desejar.

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• Devido ao tamanho do rolo tem duas opções ou congela assim e fica com refeição para dois dias para 5 pessoas ou corta o rolo ao meio antes de congelar e fica assim com dois rolos.
  
  Enrole em papel alumínio ou vegetal e congele, quando quiser consumir descongele.
  
  Coloque o rolo no tabuleiro de ir ao forno, regue com azeite o restante vinho branco e a água e leve ao forno cerca de 40 minutos para assar ou 25 minutos se o cortar ao meio. (tempo pode variar de forno para forno).